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Receta del Arroz al horno (de leña Legua) Page Title Module
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  • Receta del Arroz al horno (de leña Legua)

    Hola, Me acerco hasta estás lindes para compartir con vosotros un poquito de la esencia que publicamos en nuestro blog. Normalmente siempre versa sobre recetas de cocina hechas a la leña. Disfruten.
    http://srlegua.com/Blog/wp-content/u...z-al-horno.jpg
    El arroz al horno (de leña) aporta aromas inusuales y cargados de nostalgia. La madera crepitando al fuego, los garbanzos confundiéndose con las pompas que forma el agua hirviendo, la morcilla, la costilla y las patatas apareciendo lentamente mientras se evapora el agua que hincha e infla cada grano de arroz.
    Una escena digna de contemplarse al calor del hogar. Las manos extendidas. Y una buena copa de vino.
    El Blog del Sr. Legua - Arroz al Horno de Leña
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